蜜糖焗雞翼 1

很喜歡食雞翼, 特別是有BBQ風味的. 但是我們一年又可以去幾多次燒烤呢? 呢個用焗爐焗的蜜糖雞翼很像燒烤一樣美味啊!


材料:
雞翼       12隻
蜜糖       3 湯匙

醃料:
生抽      1 湯匙

雞粉      1 湯匙
糖          1/2 湯匙
生粉      1/3 湯匙
油         少許


做法:

1) 雞翼醃1小時
2) 焗爐預熱180度, 雞翼放入焗爐焗約45分鐘至兩邊金黃 ( 可於20分鐘反轉一次)
3) 之後再搽蜜糖焗多五分鐘便成

外面很香脆, 裹面很軟滑啊