2012年3月7日 星期三

梅菜雞翼

易做和好送飯的一個餸!

材料:
雞翼        6隻
甜梅菜     1棵


醃料:
生抽      2 湯匙
老抽      1/2 湯匙
雞粉      1 匙
糖          1/2 湯匙

油         少許


做法:

1) 雞翼醃半小時
2) 甜梅菜洗淨 ( 去沙), 用水浸軟後吸乾水切粒


































3) 雞翼與梅菜拌勻後隔水蒸15分鐘即成






















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