2012年3月27日 星期二

麵包布丁

老朋友仔仔搞生日會, 本想親手做個蛋糕給她. 但她想我做小杯仔, 方便小朋友吃. 還要做30個呢~~~

材料:  (30個份量)

法包               2個(大)
雞蛋               6隻
鮮忌廉           500毫升
鮮奶               500毫升
提子乾            隨意
玉桂粉            少許
雲尼拿香油     少許


















做法:

1) 麵包切粒, 與提子乾, 玉桂粉拌勻
2) 雞蛋攪均, 加入鮮忌廉, 鮮奶, 雲尼拿香油拌勻
3) 再放麵包粒, 待一會, 讓麵包盡量吸收蛋汁
4) 放入小杯中



5) 焗爐150度預熱15分鐘, 焗約20分鐘即成


















註: 用其他麵包都可以

沒有留言:

張貼留言